Πεντανόστιμο γλυκό με μπισκότα και φράουλες που γίνεται γρήγορα κι εύκολα

Πάρτε μολύβι και χαρτί και γράψτε:

Υλικά Συνταγής

• 3 πακέτα μπισκότα γεμιστά
• 100 γρ. βούτυρο
• 250 γρ. τυρί κρέμα light
• 1 μικρο ζαχαρούχο γάλα
• 4 κ.σ. Μερέντα
• 1 κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα
• 250 γρ. σαντιγί
• 400 γρ. ώριμες και σφιχτές μικρές φράουλες

Εκτέλεση

1. Σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια. Φυλάμε μερικά για το γαρνίρισμα. Τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε τα μισά σε μικρή φόρμα δαχτυλίδι ή ταψάκι.
3. Χτυπάμε το φρέσκο τυρί με το ζαχαρούχο στο μίξερ να αφρατέψουν. Το κάνουμε στρώση στα μίσκότα. Προσθέτουμε τη Μερέντα σε κουταλιές και με ένα κουτάλι απαλά ανακατεύουμε ώστε η λευκή κρέμα να μπει στη Μερέντα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα μπισκότα.
5. Φτιάχνουμε την κρέμα στιγμής όπως αναγράφεται στην συσκευασία. Προσθέτουμε τη σαντιγί.
6. Ανακατεύουμε. Κάνουμε στρώση.
8. Γαρνίρουμε την επιφάνεια με φράουλες. Πασπαλίζουμε με λίγα σπασμένα μπισκότα.

Πηγή: argiro.gr

πηγη:http://www.athenstimes.eu