Εύκολο, οικονομικό, με θερμίδες που δεν ξεπερνούν τις 100 και πεντανόστιμο, αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σου! Ειδικά, αν είσαι φαν του πορτοκαλιού.….
- Advertisement -
Υλικά
2 κούπες φαρίνα
1 κούπα ζάχαρη
3 αβγά
1 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φακελάκι baking powder
1 βανίλια
Διαδικασία
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ομογενοποιημένο μείγμα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Λαδώνουμε και μετά αλευρώνουμε ελαφρά και ρίχνουμε το χυλό μας μέσα σε αυτήν. Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Όταν κρυώσει το γυρίζουμε ανάποδα και το αχνίζουμε.
πηγη:http://www.koolnews.gr
