Μπεζέδες

Υλικά Αυγά 3 φρέσκα και σε θερμοκρασία δωματίου μόνο τα ασπράδια Ζάχαρη 1 ποτήρι Αλάτι λίγο Λεμόνι 2 σταγόνες Οδηγίες Βράζουμε σε μια κατσαρόλα νερό…

Μια καταπληκτική συνταγή για κεφτεδάκια πολίτικα, τα πιο νόστιμα, αφράτα και μυρωδάτα κεφτεδάκια που έχετε δοκιμάσει

Υλικά   Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες Λίγα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας πλιγούρι…

Μπακαλιάρος με υπέροχη μυρωδάτη με μπαχαρικά και κόκκινη σάλτσα στο φούρνο.Μια εύκολη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο.

Υλικά συνταγής 900 γρ. μπακαλιάρο κομμένο σε κομμάτια ξαλμυρισμένο ή παστό [*] 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε μικρά καρεδάκια 4-5 σκελίδες…