Κράνμπερι, κανέλα, γαρίφαλο, εσπεριδοειδή και όλα δένουν μαζί για να δημιουργήσουν αυτό το νόστιμο μη αλκοολούχο ρόφημα.
Υλικά:
2 συσκευασίες 100% κοκτέιλ χυμού κράνμπερι
250γρ. συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού
250γρ. συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού
3 μπουκάλια νερό
20 γαρίφαλα
425γρ. καραμέλες κανέλας
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά σε μία πολύ μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθούν καλά και ανακατεύετε συχνά. Βγαίνουν περίπου 25 μερίδες. Οι καραμέλες κανέλας μπορεί να κολλήσουν στον πάτο της κατσαρόλας, ενώ το μείγμα θερμαίνεται, αλλά με μία ξύλινη κουτάλα μπορείτε να τις ξύσετε έτσι ώστε να ξεκολλήσουν από τον πάτο της κατσαρόλας και να λιώσουν. Όταν είναι έτοιμο το μείγμα σερβίρετε σε κούπες και μπορείτε να γαρνίρετε με κρανμπερι και στικ κανέλας.
πηγη:http://www.savoirville.gr
