Υλικά Συνταγής
- 6 αυγά
- 4 κ.σ. γάλα
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά για την ομελέτα, μαζί με το γάλα και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- Advertisement -
Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα των χτυπημένων αυγών. Ψήνουμε την ομελέτα για περίπου 5΄ και την αναποδογυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη.
Σερβίρουμε την πεντανόστιμη ομελέτα με τριμμένο τυρί, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
πηγη:http://www.argiro.gr
