Τηγανοψωμάκια με τυρί ή με ελιές με 4 υλικά!!! Φανταστική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό, ή για το βράδυ όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα γρήγορα!!!!
- Advertisement -
ΥΛΙΚΑ
2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό
1 κουτ.γλ. ζάχαρη
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί, βάζω τη ζύμη σε λαδωμένο μπολ, τη λαδώνω καλά κι από πάνω τη σκεπάζω και την αφήνω να φουσκώσει. Κόβω μπαλάκια ζύμης με λαδωμένα χέρια και γεμίζω με τυράκι τριμμένο, ελιές.
Κλείνω σε πουγκάκι, τα πατάω να πλατύνουν και τα τηγανίζω.
Γίνονται αφράτα και δε ρουφάνε πολύ λάδι!
Πηγή:http://fanpage.gr
πηγη:https://www.hotels4all.gr
