Ζυμαροτυρόπιτες συνταγή της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου!
Είναι πολύ πολύ πολύ ωραίες και απλές και γρήγορες!
- Advertisement -
υλικά για 10 πιτάκια
- 250 αλεύρι γοχ
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/3 φλ.τσ. λάδι
- 1 φλ.τσ. φέτα θρυμματισμένη
- 3/4 νεροπότηρο, νερό χλιαρό (μπορεί να μην χρειαστεί όλο)
- Ζυμώνουμε και δεν περιμένουμε! Χωρίζουμε την ζύμη σε 10 μέρη. Το κάθε μέρος το απλώνουμε λίγο με το χέρι και βάζουμε μέσα φέτα.
- Το κάνουμε μπαλάκι να κλειστεί μέσα η φέτα καλά και μετά το πατάμε με τον πλάστη να ανοίξει.
- Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά για 3-4′.
- Αν θέλουμε σερβίρουμε με μέλι, του πάει πολύ!
- demy dimitra nika
