Εάν το καρπούζι είναι το αγαπημένο σας φρούτο, δεν έχετε παρά να το απολαύσετε και στην πιο παγωμένη του εκδοχή σε ξυλάκι. Θα ενθουσιαστείτε με τη δροσερή αίσθηση που αφήνει στο στόμα και είναι πανεύκολο να το φτιάξετε.
- Advertisement -
Συστατικά
- ½ κιλό ξεφλουδισμένο καρπούζι (4 φλ. κύβοι των 2-3 εκ.)
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά μέλι
Βήματα
- Βήμα 1
Χτυπάτε στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ το καρπούζι με το λεμόνι και το μέλι μέχρι να γίνει ρευστός χυμός και τον περνάτε από ψιλό σουρωτήρι για να μαζέψετε τα σποράκια (εναλλακτικά, μπορείτε να τα περάσετε από αποχυμωτή και να ανακατέψετε μέσα το λεμόνι και το μέλι).
- Βήμα 2
Μοιράζετε προσεχτικά σε φορμάκια για γλειφιτζούρια και τα βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να πήξουν για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Βήμα 3
Για να τα ξεφορμάρετε, βουτάτε κάθε φορμάκι σε μια λεκάνη με ζεστό νερό για 2-3 δευτερόλεπτα.
